蔓越莓飛餅酥的做法 【四川】蔓越莓飛餅酥 蔓越莓飛餅酥怎麼做
來源:飄香吧 1.39W
“家鄉味道,對於我來說,不止是麻辣~~還有甜~~
老媽很愛吃中式小點心~~最愛的就是各種酥式點心~
印象最深刻的就是,老媽每次去上街,都會買酥皮點心~
放在家裏慢慢吃~~或者用來招待客人~~
但我總會偷吃~~
爲此沒少捱打~~
如今,沒在爸媽身邊~~自己也學着下廚了~~
總想嘗試着做一回酥式點心~~可一直不敢做~~
需要許多油~~而且對於懶人來說,過程稍顯複雜~~~
但有個方法很簡單~~只需備好飛餅,美味酥餅只需10分鐘~~
酥餅“餡”我用了蔓越莓~~酸酸甜甜營養美味~~
用它來做酥餅再好不過了~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蔓越莓飛餅酥的做法步驟
1、備好食材:原味飛餅,蔓越莓;
2、蔓越莓切碎備用;
3、飛餅用擀麪杖稍微擀薄一點,擀成長方形;
4、在飛餅上撒上蔓越莓碎;
5、飛餅皮沿長邊捲起;
6、卷好的飛餅卷,切段;圖片上的長度再一分爲二切開;
7、空氣炸鍋烤盤上鋪上錫紙,刷一層植物油;
8、放入飛餅酥,在飛餅酥上再刷一層植物油;
9、啓動電源,時間設定10分鐘,合上蓋子,啓動程序;
10、【蔓越莓飛餅酥】做好啦。
小竅門
1、飛餅不用提前解凍;卷好的飛餅酥生胚若太軟不好操作,可放入冰箱冷凍片刻,再取出切片;