口感好的繡球小餐包怎麼做美味好吃

繡球小餐包吃起來比較好吃，外觀看起來比較好看，一般都是作爲早餐時候吃，是非常不錯的選擇，營養還是很豐富的，雞蛋，作爲一款健康食品，做成小餐包，既可以滿足增加口感的需求，又可以滿足補充人體營養價值的需求，多吃一些吧，對於大人孩子都比較實用。

主料

輔料

具體步驟

除了黃油之外的原料，放入廚師機桶內。

啓動廚師機，揉麪5分鐘。

加入黃油繼續揉麪5分鐘。

繼續揉至完全階段，即可拉出大片薄膜。

收圓入盆，覆蓋好，發酵至兩倍大。

發酵好的麪糰分成一樣大的18個小麪糰。鬆弛20分鐘

用擀麪棍壓成橢圓形

向下捲起。成圓柱形。

將小麪糰全部做完。

取2個小麪糰，分別搓成長條形。

兩條交叉，其中一條一端折下來。

先把中間的2個條交叉。

兩側相鄰的兩個條分別交叉。

全部編完，成爲4股辮子。

辮子的兩頭分別向中間折。

對摺後用手把接觸點捏緊。翻過來。

全部做好放入烤盤進行2次發酵。

發酵完成，將烤盤放入已經預熱的烤箱，

上下火150度15分鐘。

取出烤盤趁熱刷上一層融化的黃油。