藜麥蝦仁的做法 - 藜麥蝦仁怎麼做

“藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皁苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。藜麥具有高蛋白，其所含脂肪中不飽和脂肪酸佔83%，還是一種低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代謝過程中發揮有益功效。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

藜麥蝦仁的做法步驟

• 1、藜麥加適量水，放入電飯鍋蒸按蒸玉米功能。

• 2、菠菜洗淨焯水。

• 3、準備好蝦仁、雞蛋、菠菜。

• 4、雞蛋炒熟盛出，小火翻炒蝦仁變色，倒入蒸好的藜麥繼續翻幾下，關火，餘溫加入炒好的雞蛋、菠菜、適量鹽攪拌均勻，放入小碗定型，加一片薄荷點綴。健康減脂，喜歡的可以試一下！