烤麥片的做法 - 烤麥片怎麼做

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烤麥片的做法 烤麥片怎麼做

欠您們的烤麥片菜譜,來了😜😜

食材明細

主料
  • 麥片 (50g)
  • 蘇籽 (5g)
  • 白芝麻 (5g)
  • 脫皮核桃 (15g)
  • 榛子 (15g)
  • 根果 (15g)
  • 椰子片 (20g)
  • 肉桂粉 (0.8g)
  • 海鹽 (0.5g)
  • 香草精 (1.5g)
  • 龍舌蘭糖漿 (18g)
  • 椰子油 (10g)
輔料
  • 杏幹 (30g)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

烤麥片的做法步驟

  • 烤麥片的做法 烤麥片怎麼做 第2張

    1、核桃、榛子、碧根果、椰子片(可以替換成香蕉片)壓碎,和蘇籽、白芝麻、麥片混合,再添加肉桂粉拌均勻。

  • 烤麥片的做法 烤麥片怎麼做 第3張

    2、海鹽、龍舌蘭糖漿、椰子油混合,上爐小火加熱,混合液體起小泡了就可以關火了。然後混合香草精。(材料少,很快就熱好了,沒來的及拍照,怕糊)

  • 烤麥片的做法 烤麥片怎麼做 第4張

    3、將第一步和第二步的材料混合攪拌,直至液體吸收均勻。

  • 烤麥片的做法 烤麥片怎麼做 第5張

    4、空氣炸鍋150度預熱5分鐘;炸籃鋪好錫紙(可以在預熱前鋪好);預熱好後,材料平鋪在炸籃裏;設定150度,13分鐘,中間拌三次。

  • 烤麥片的做法 烤麥片怎麼做 第6張

    5、烤好了,取出,拌入杏幹,放冷完成。放冷以後脆脆的,美味口感好。

  • 烤麥片的做法 烤麥片怎麼做 第7張

    6、封袋,隨身攜帶方便。

小竅門

材料總量不變,可以換成自己喜歡的堅果組合;杏幹可以換成其他蜜餞碎,比如:奇異果乾、葡萄乾、蔓越莓幹都可以,看各人喜好吧;如果有烤箱,一次性可以多拌點材料,我的空氣炸鍋小,這個量剛剛好。喜歡用來拌酸奶吃,酸酸甜甜的,對了,做牛軋糖很搭的。

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