早餐麥片 - 燕麥片
早餐，我們一日三餐中最需要吸收營養的一餐，一天之計在於晨，一頓營養豐富的早餐是一天生活工作的最好開始。在我們中國的家庭裏，早餐正常都是會喝粥，煮一鍋營養養生粥那是最好的，但是，總是因爲時間上的原因沒有辦法煮粥，這時我們就會選擇一些替代的早餐了：麥片、牛奶、包子、饅頭等等。今天我們要來講一件早餐麥片---燕麥片。
一、燕麥片簡介
麥片指的是由多種穀物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，會加入麥芽糊精、砂糖、奶精、香精等。而燕麥片是燕麥去殼磨成或是弄軟碾平做成的，經過速食處理的速食燕麥片雖有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。它們的蛋白質含量很高，是普通小麥粉的2倍。在它所含有的脂肪中，80%都是不飽和脂肪酸，亞油酸的含量也非常高，能夠起到降血壓、降膽固醇、減少患心臟病的機率等作用。所以，在選擇早餐吃的燕麥片時，一定要看一下配料表，選擇類似以下這種純燕麥比較好。下面我來爲大家說一下早餐麥片---燕麥片的好處：
二、早餐吃燕麥片的好處
1、改善免疫系統
燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統，有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。
2、有益減肥瘦身
燕麥片中膳食纖維豐富，可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和鹹味食物，達到減肥瘦身的效果。
3、預防便祕
燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”，能幫助預防便祕。
4、改善血糖
燕麥對血糖的影響較小，並且能減少胰島素依賴，提高胰島素敏感性。
5、降壓降脂
每天食用燕麥有助於降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇並排出體外，降低“壞膽固醇”水平。
6、減少兒童哮喘
多項研究表明，兒童常吃含燕麥片的食品，有助於降低哮喘風險。
7、防癌抗癌
研究發現，常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的機率。
8、提高性慾
研究發現，燕麥片能幫助平衡人體內的雄激素和雌激素水平，增強性驅動，提高性愛質量。
9、緩解宿醉
醉酒之後吃一碗燕麥片粥，可有效解酒。原因是，燕麥片有助於吸收血液中的酒精，降低酸度。
10、改善情緒
燕麥片中豐富的維生素B6有助於提高人體血清素水平。進而讓人改善情緒，放鬆心情。
看了上面說的吃早餐麥片---燕麥片的介紹，大家是否會感覺奇怪，燕麥片有這麼多好處嗎！其實這些都是有根據的，不需要懷疑。當然，我們不是說早餐就只吃燕麥片，要注意這樣也是不行的，燕麥片的營養豐富，但也只能是作爲早餐的一種，不能作爲主食來對待。綜合營養，身體纔會更加健康。
