雞腿肉卷松花蛋的做法 - 雞腿肉卷松花蛋怎麼做

“看起來好像複雜，實際操作時間還不到20分鐘。。而且看起來好像花很多心思做的。。
在這裏學到的，但好像沒人家做的成功，，味道嘛，還是可以的~~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

雞腿肉卷松花蛋的做法步驟

• 1、把雞腿去骨後，用薑末，鹽，料酒醃兩個小時。
• 2、松花蛋煮15分鐘放涼後切開。
• 3、把醃好的雞腿肉輕輕抖落薑末，平鋪在保鮮膜上，松花蛋擺中間捲起來。
• 4、再用錫紙捲成糖果狀，兩邊捏緊放鍋內蒸20分鐘。
• 5、取出放涼後入冰箱兩小時，開啟切片即可。