無油雞米花的做法 無油雞米花,健康小零食 無油雞米花怎麼做

來源:飄香吧 2.02W
無油雞米花的做法 無油雞米花,健康小零食 無油雞米花怎麼做

和三五好友出去下午茶最喜歡點的一款小吃就是雞米花,耐吃而且搭配辣椒醬風味十足!可是外面的雞米花吃多了始終都對身體不好,畢竟是油炸食品。但我終於找到了一個可以放心吃雞米花的方法,不放一滴油也能做得像外面的好吃

食材明細

主料
  • 雞腿肉 ((切粒去皮)200g)
輔料
  • (適量)
  • 玉米澱粉 (30g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 麪包糠 (80g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

無油雞米花的做法步驟

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    1、準備好材料,雞肉粒提前用鹽醃味。

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    2、先將雞肉粒裹上澱粉。

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    3、然後裹上蛋液。

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    4、最後是麪包糠。

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    5、在烤盤上鋪上一層錫紙。

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    6、將已經裹上面包糠的雞米花放在烤盤上。

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    7、放入東菱烤箱DL-K30A的底層。

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    8、設定時間爲15分鐘,上火190度,下火170度,啓動東菱K30A進行烘烤。

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    9、香噴噴的無油雞米花就完成啦~開動咯!!

小竅門

1.這款雞米花不需要油炸,所以是十分健康的;
2.建議選材時,挑雞腿肉,更加嫩滑;
3.溫度只是一個參考,按照自己烤箱脾氣操作就行了;
4.可搭配自己喜歡的醬料哦食用哦~

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