怎樣煎五花肉才美味呢

五花肉是日常餐桌上最常見的肉類之一，五花肉的做法也有很多，如紅燒五花肉、蒸五花肉、小炒五花肉等等。每一種做法都非常的好吃，肥而不膩，每一個人家中相信都會做不同的五花肉，那這些五花肉都怎麼做呢?今天要介紹的是五花肉的做法之一­­­­­煎五花肉，那麼怎麼樣煎五花肉才美味呢。

一、怎樣煎五花肉才美味呢

1. 材料準備

在烹飪煎五花肉前應該把所有的烹飪材料都準備好，方便接下來的製作。爲了烹飪完成一道美味的煎五花肉，我們必須準備的材料有：五花肉、生菜、大蒜、青椒、五香油、鹽、花椒麪。

2. 烹飪過程

首先將去除了肉皮的五花肉放平。接着從五花肉的一端開始，將五花肉捲起來，儘量要卷得緊一些。然後用保鮮膜將五花肉包起來，放入冰箱冷凍室將其凍硬，然後取出將其橫向切成薄片。接着拿一個平底鍋，不用放油，將其燒熱，把切好的五花肉放入平底鍋中，把肉煎成兩面金黃。煎五花肉時會溢出大量的油，然後放入蔬菜炒熟。最後將準備好的佐料調製在一起，用來蘸着五花肉，然後用生菜包好。煎五花肉這道菜就完成了。

二、食用五花肉注意事項

五花肉由瘦肉和肥肉組成，其脂肪含量非常高，能夠給人體提供所需的三種能量：脂肪、蛋白質、碳水化合物。這些雖然是人體所必須的能量，但是五花肉中含有的能量過多，一頓五花肉下去，含有的能量超過一頓飯的能量，如果這麼一直下去的話，胖是很容易的事情了。

透過這篇文章，相信你已經大概瞭解怎樣煎五花肉這一道菜了吧，這樣的美味的一道煎五花肉是不是心動了呀，雖然爲了健康考慮，不能過多的食用五花肉，但是適量的食用五花肉是能夠補充到人體所需的能量的，還不趕快行動起來去製作一份美味的煎五花肉?