好喝的豆漿你知道怎麼做嗎?
豆漿是大家早餐最經常喝的一種飲品,它的味道醇厚,營養豐富,深受很多人的喜愛。那麼你是不是有時已經喝膩了單調的豆漿,想要換個新花樣,想要嘗試不同的口味。那麼今天小編就教你們做好喝的豆漿,一起來了解一下吧,喜歡的話就收藏哦。
一、如何做好喝的豆漿
(一)益氣紅棗豆漿
材料
紅棗、黃豆、白糖。
做法
1、紅豆洗淨泡發,紅棗清洗乾淨去核;
2、所有材料放在豆漿機中,加入適量的水,煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味。
紅棗豆漿相比較傳統的豆漿來說多加入了紅棗,而紅棗我們都知道是具有補血益氣的作用的,經常的食用可以讓臉色更加紅潤哦。
(二)養生糙米豆漿
材料
小米、黑米、糙米、燕麥米、黃豆。
做法
1、 黃豆洗淨泡發後,小米或者黑米洗淨;
2、所有材料放在豆漿機中,加入適量的水,煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。
這款豆漿在做的時候其實可以當做一款粥來吃,因爲米類的東西基本上打碎了之後也不會有太多的殘渣,會混合在水裏,連帶渣子一起吃掉效果更好哦。
(三)潤膚銀耳豆漿
材料
銀耳、黃豆、白糖。
做法
1、將黃豆、銀耳洗淨泡發;
2、將材料放在豆漿機中,加入適量的水,煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。
加入了銀耳之後整個豆漿會變得比較粘稠,但是也不需要太擔心口味,因爲銀耳本身基本是沒有味道的,再加上一點點的甜味劑,是一道非常美味的豆漿。
(四)補腎黑芝麻豆漿
材料
黑芝麻、黃豆、白糖。
做法
1、黑豆洗淨泡發,黑豆黑芝麻比例爲5:1即可。
2、所有材料放在豆漿機中,加入適量的水,煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味。
二、豆漿的其他做法
1、豆漿魚湯
用豆漿燉湯也是一種別具風味的吃法,做法也和普通的魚湯無異,首先將魚洗淨,香菜、蔥等配料切好備用。
起油鍋,將鯽魚煎至兩面金黃後往鍋中倒入豆漿,將魚微微漫過即可;然後加入生薑、蔥段,開中火烹煮;等到快出鍋前,加入香菜及各類調味即可食用。
2、豆漿撈麪
喜歡麪條的朋友,可以嘗試用豆漿撈麪,這種吃法可以讓麪條散發出不同的風味,做法也很簡單。
首先起鍋,煮開水後放入麪條,煮熟後撈起;撈出的面過一遍冷水後盛入碗中;再將豆漿煮熟加入鹽等調味,攪拌均勻;最後將豆漿淋到麪條上,再根據口味添加適量菜碼即可。
3、豆漿饅頭
用豆漿製作麪食一樣可行,豆漿饅頭就是一種典型代表,這種饅頭較普通饅頭而言,口感更爲豐富,營養也更加全面。
首先,在豆漿中添加適量溫水,用豆漿水和麪,加入適量酵母,揉搓之後靜置一段時間醒發;等麪糰醒好之後,切成面段,揉成饅頭,上蒸鍋蒸熟後即可食用。
上面的做法你都看了嗎?是不是覺得很新奇,很有創意。一般我們就是單獨喝豆漿,不會將它放入菜品中,但是相信我味道很棒哦。如果你們感興趣的話可以動手去操作一下,好喝的豆漿做法你最喜歡哪種呢?