孕婦喝豆漿的好處 - 你知道嗎
豆漿是日常生活中比較常見的一種飲品,相信大家應該都不會感到陌生吧。豆漿的做法有很多,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,豆漿還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的話對身體還是比較好的。
一、孕婦喝豆漿的好處
1、大豆含蛋白質
富含非常豐富和優質蛋白質的大豆,是所有植物中唯一類似動物性蛋白質的完全蛋白質;此外,沒有膽固醇問題的大豆蛋白質,亦可使身體血清裏面的膽固醇下降。
2、消化率磨製佳
人的飲食方式,會影響吸收大豆蛋白質的狀況,豆漿爲磨製而成的飲品,所以它的蛋白質消化率不低,大概有將近95上下。
無論是孕婦或胎寶寶,都要補足優質蛋白質食物。
3、腦細胞生長佳
蛋白質是腦細胞的主要成分之一,在腦部中的比例約佔了30至35,對於強化語言中樞開闊部分有很關鍵的功能。如果準媽咪攝取蛋白質量不充足,可能會使胎兒的大腦產生許多未知的阻礙。
4、母奶少受影響
準媽咪的蛋白質如果攝取不夠,多少會影響到乳汁蛋白質含量和氨基酸的構成,導致乳汁分泌降低。因此,無論是孕婦或胎寶寶,都要補足優質蛋白質食物。
二、豆漿的功效
1、富含維他命,讓你瘦得漂亮
大豆中的維他命B2有助於維持面板和頭髮的健康,維他命E促進新陳代謝,可以讓你保持水噹噹!
2、具洗淨作用,使腸道順暢
大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。
3、降低膽固醇,使血液清澈
豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質,所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態。
4、具高熱效應,能升高體溫
血液循環不良和肌肉不足,都會造成低體溫、低代謝。豆漿中所含的蛋白質,是高熱效應、暖身的營養素。
5、強身健體
每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等,對增強體質大有好處。
作爲日常生活中一種比較常見的飲品,豆漿的味道美味、做法多樣,因此比較受人歡迎。孕婦喝豆漿的好處,相信您透過閱讀上文,心裏應該已經比較清楚了吧。豆漿還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,適量食用對身體是有一定好處的。