好吃的糕點製作大全

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糕點源於宮廷當中,古代在宮廷裏面一些貴族妃子,賞花休閒的時候會吃些糕點。當時的糕點也是品種豐富各式各樣,是一種貴族身份的象徵。現在越來越多的糕點也進入到了大衆,成爲我們大家都可以吃的美食了。我們平時可以看到很多糕點當中還是有傳統糕點的影子在的。今天就跟着小編一起來了解一下這些糕點大全,看看中國的文化在糕點上面都呈現了哪些,看看哪些是你吃過的糕點。

好吃的糕點製作大全

好吃的糕點製作大全

一、馬蹄酥

馬蹄酥是江蘇地區的一種糕點,它是用麪粉和棗泥以及核桃仁製作而成的。它的表面上有芝麻,吃起來是軟軟糯糯的,裏面有豆沙的陷,酥皮也是比較流酥可口的。然後現在很多人到江蘇也會帶些馬蹄酥回去贈送給家人朋友們吃。

二、桂花糕

桂花糕是一種傳統名糕點,它主要是由糯米粉、白糖和桂花製作而成的。桂花糕有時節性,以前桂花糕都是在桂花的季節裏面製作而成的,採用新鮮的桂花混合在糯米粉當中,把它壓模成桂花型來售賣的。現在桂花可以隨時買到,因此我們現在一年四季都可以吃到桂花糕,非常香甜可口,而且有着淡淡的桂花味,特別好吃。

好吃的糕點製作大全 第2張

三、月餅

月餅是中國的傳統美食,尤其是在節日裏面,中秋節的時候會賞月,吃月餅。月餅主要是以麪粉還有一些餡料加工製作,而成分爲蘇式和廣式。蘇式的皮是比較酥的,而廣式的月餅的表皮是酥油的。不同工藝製作而成的兩種月餅雖然從外表上不一樣,但是都非常好吃,而且都寓意着團圓。

好吃的糕點製作大全 第3張

以上就是糕點製作大全中值得推薦的一些糕點,非常具有代表性和傳統文化,不知道小夥伴喜歡這種糕點嗎?其實有時吃糕點也不是肚子餓,就是覺得糕點特別香甜,吃一些糕點會讓自己變得開心快樂。而且在一些特殊節日裏吃一些傳統的糕點,也是一種信仰和寄託,還能傳承中國的文化。因此小小的一塊糕點,吃的不僅是味道,是一種手藝,更重要的是一種文化,一種思念。

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