糯米粉可以做什麼吃香糯甜美的小吃 - 一定不能錯過

現在的生活是很豐富多彩的，衣食住行各方面都是非常便利、多選擇的。今天咱們來說說日常生活中最常見的一樣美味吧，糯米是我們生活中非常常見的食材，但是糯米粉可能大家直接接觸的比較少，那就一起來看看糯米粉可以做什麼吧。

糯米粉可以做什麼吃香糯甜美的小吃

糯米粉可以用來製作甜點小吃，比如最常見的糖油果子也是用糯米粉來製作的，小編跟大家推薦一個最正宗糖油果子的做法。

食材：糯米粉、小蘇打、紅糖、白砂糖、芝麻各適量。

做法：

1.首選取適量的糯米粉直接倒在大一點的盆裏，然後加入少許蘇打後直接倒入飲用水糯米粉攪拌至溼潤狀態的時候就可以直接用手和麪，在加水的時候每次水儘量少一點，這樣才能更好的控制糯米糰的溼潤程度。

2.和好面面以後可以讓面發一會，然後在把麪糰分成一小個一小個的糰子，把糰子直接放到手掌心搓圓就可以了；模型做好以後就熱鍋燒油，又要多一些，油熱以後再把小糰子一個一個的放進有過炸至膨脹浮出油麪以後即可撈起控油。

3.然後用另一個過燒熱後倒入少許油，油熱以後放入白砂糖或者冰糖、紅糖都可以，放入糖以後要一直不停的攪拌，以免糖融化以後粘鍋，等到出焦糖色以後直接把炸出過的糯米糰子放進糖鍋裏滾一圈，糰子均勻的粘上糖以後即可起鍋撒上少許芝麻，芝麻是可以增香的，涼一點即可食用。

4.完整的糖油果子就已經制作完成了，這是非常甜美軟糯的小吃，想吃脆一點可以多炸一會，多炸一會就會使外表酥脆裏子軟糯。

這款小吃對於喜好甜味的朋友是非常不錯的哦，糖的甜度可以根據的自己的喜好來增減。這種小吃在家裏都可以製作，算是比較簡單又美味的糯米小吃，可以作爲休閒小吃、下午茶甜點來加餐食用都是非常不錯的，感興趣的朋友可以跟着學起來哦。