明礬的功效與作用有哪些

明礬具有殺毒消炎的作用，可以用於消毒和殺菌，能夠解毒殺蟲，燥溼止癢，止血止瀉。明礬還可以用來熬製綠豆稀飯，主要的作用是使綠豆不那麼容易被煮爛，不過不推薦用明礬來煮，建議用食用鹼來代替，明礬控制不好用量很容易會導致中毒情況，危害健康。

一、明礬的功效與作用有哪些

古時候，在雲南省有個苦孩子叫白凡，和爹爹住在一間破草屋裏。他們的草房外有株很高的樹。每當夏季，這棵樹都會開出黃色的小花，花落了，就會長出黑色的果實。白凡很喜歡這樹，這棵樹也以其樹蔭盡心盡力守護着這破草房，使它免受風吹雨打和日曬。有一天，白凡夢見這棵大樹變成英偉的王子。他自稱訶黎勒，本是來自遙遠的南方，我要走了，臨走前送你這些東西留念，記住，需要時給你老爹吃。”白凡驚醒，屋前的大樹不見了，遺下一包大樹的果實，還有一包無色透明、閃亮的晶體。不久，該地發生了流行病，老人都腹瀉不止。白凡的老爹亦不例外，他把王子留下的兩包東西煨燒成灰，再細搗細篩成散，用粥調和，餵給老爹吃。老爹的腹瀉止住了，白凡又將藥分給其它老人，治好他們的腹瀉毛病。從此，用這兩種東西製藥的方法就傳開了。人們因而將那包種子稱爲“訶黎勒”(訶子)，晶體則稱爲白礬。

二、製作方法

天然明礬石加工法將明礬石破碎、經焙燒、脫水、風化、蒸汽浸取、沉降、結晶、粉碎，製得硫酸鋁鉀成品。 

鋁礬土法用硫酸分解鋁礬土礦生成硫酸鋁溶液，再加硫酸鉀反應，經過濾、結晶、離心脫水、乾燥製得硫酸鋁鉀產品。

重結晶法粗明礬加水煮沸、蒸發、結晶、分離、乾燥製得硫酸鋁鉀成品。

氫氧化鋁法將氫氧化鋁溶於硫酸，再加入計量的硫酸鉀溶液加熱反應、經過濾、濃縮、結晶、離心分離、乾燥、製得硫酸鋁鉀成品。

將18.37g硫酸鉀溶於70g 100℃的水中，另將70.24g十八水硫酸鋁Al2(SO4)3·18H2O溶於60g 100℃的水中。趁熱將這兩種溶液混合，在不停的攪拌下使混合液慢慢冷卻。當溶液冷卻到20℃時，可獲得約85g十二水硫酸鋁鉀的結晶。

將工業品硫酸鋁鉀加水溶解，然後經淨化、除雜質、過濾、濃縮、結晶、離心脫水、乾燥，製得硫酸鋁鉀。7.原料產地：中國產地有安徽省廬江礬礦等。浙江蒼南縣礬山鎮因蘊藏豐富的明礬礦石而被譽爲“世界礬都”。它的明礬礦石儲量約佔世界60%、中國80%，礦藏分佈在相鄰的五條礦帶上。

小編在上面介紹了一下明礬的功效與作用，下面就來說下明礬的害處吧。以前油條饅頭面包等膨化產品都會加入到明礬，做爲食品添加劑，明礬長期食用對人體是會產生很大的危害的，尤其是對兒童的腦力發育問題和智力都會有很大影響，後來明礬就明令禁止不能添加到膨化食品裏面。