產婦燉排骨做法大全 - 一分鐘全get

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說到產婦喝的排骨湯,這是很多朋友關注的,的確媽媽們在剛經歷過生產的痛苦後,身體是非常需要營養的,這時候喝上一些有營養的湯就很有必要了,而排骨湯對於媽媽們的恢復也是很有幫助的,所以今天我們就來爲大家詳細介紹下產婦燉排骨做法大全!希望對媽媽們都有幫助哦!

產婦燉排骨做法大全,一分鐘全get

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一、番茄土豆排骨湯

材料:排骨、土豆、番茄、蔥、姜、白胡椒粉、鹽。

做法:

1、排骨洗淨剁成小塊,蔥白切長段,姜切片,番茄切塊、土豆去皮切塊。

2、炒鍋放少許油,爆香蔥姜。,放入番茄、土豆略加拌炒關火備用。

3、另起鍋,鍋內放清水,放入排骨,大火煮開後,撇去浮沫,水變清後小火燉30分鐘。

4、加入炒好的番茄土豆重新煮開後小火煲30分鐘左右。

5、放少許鹽和胡椒粉調味即可。

二、玉米香菇排骨湯

材料:玉米兩個、香菇六朵、排骨半斤。

做法:

1、排骨洗淨用涼水做鍋,煮開,把血沫撇掉。香菇泡開。

2、把排骨轉砂鍋放入涼水,水要一次放夠。

3.、放入料酒,蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。大火開後轉小火燉煮1個小時,出鍋前放一些鹽,就可以出鍋了。

三、蘿蔔排骨湯

材料:豬小排250克、食鹽1茶匙、姜1小塊、黑胡椒少量、白蘿蔔1根。

做法:

1、 準備食材,把生薑、蘿蔔切好備用。

2、 先把排骨去血水洗淨。

3、 加入生薑、料酒大火煮至水開,轉小火煮30分鐘。

4、 湯出現乳白色後加入蘿蔔煮15分鐘。

5、 然後加入鹽和胡椒粉即可。

四、蓮藕排骨湯

材料:排骨350克、蓮藕1節、姜1塊、蔥1根、枸杞少許。

做法:

1、 準備好材料,鍋中加水,放入薑片和蔥白。

2、 水開以後放入洗淨的排骨綽去血水。

3、 綽好水的排骨用清水洗淨,控水。

4、 砂鍋中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。

5、 蓋上蓋子燒至水開以後轉中小火燉半小時。

6、 把蓮藕切成滾刀小塊,半小時以後,把蓮藕加入排骨湯中。

7、 蓋上蓋子,繼續再燉一小時。出鍋前加入食鹽調味即可。

五、冬瓜排骨湯

材料:豬排骨、冬瓜、蔥花、薑片、鹽、花椒。

做法:

1、豬排骨洗淨宰成小段,放鹽拌勻待用。

2、冬瓜刨皮剖開去瓤洗淨切小塊。

3、排骨在沸水中焯掉血水,撈起瀝水備用。

4、鍋中加適量清水,放薑片、花椒適量煮沸後,放排骨入鍋繼續煮開,再用小火燉90分鐘左右。

5、再放冬瓜,中火燉20分鐘後出鍋,撒上蔥花即可。

產婦燉排骨做法大全,一分鐘全get!看了上面的介紹,大家對於產婦燉排骨做法有了進一步瞭解了嗎?其實番茄土豆排骨湯 、玉米香菇排骨湯 、蘿蔔排骨湯、蓮藕排骨湯、冬瓜排骨湯的製作方法都相對簡單,媽媽們都可以試着喝一喝哦,當家人端上一份充滿愛心的排骨湯,那種感覺一定很美好!最後,希望媽媽們都能恢復的棒棒的!

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