簡單營養早餐做法

隨着社會的快節奏發展，很多人一睜開眼就開始進入了忙碌的工作狀態而忽略的早餐的食用，這是錯誤的做法。有的人會抱怨說做早餐要浪費很多的時間，上班上學都要遲到了。不用擔心，下面將爲大家介紹簡單營養早餐做法。

簡單營養早餐做法

一、早餐“披薩”

1、吐司一面刷一層番茄醬，放一片早餐奶酪;

2、洋蔥，青椒切丁或切條灑在奶酪上面，小香腸切片鋪在最上面;

3、表面撒上馬蘇裏拉奶酪;

4、放入鋪油紙的烤盤中，烤箱上層，180度，5-10min左右即可。

二、香煎裏脊蔥卷

1、裏脊肉切片，小蔥切段;

2、肉片裏放入蔥段捲起，用牙籤固定;

3、孜然粉，辣椒麪和鹽拌勻;

4、鍋熱後入一點點油，入肉卷煎，待一面煎的有點焦後翻面接着煎(四面都煎下);

5、待肉卷都煎好後取下牙籤，把調好的調料用刷子刷上去，使每一面都有味道即可。

三、肉碎蛋香烙餅

1、肉碎加入醃料拌勻;

2、燒熱油，下蒜蓉爆香，下肉碎炒熟，盛起

3、蛋打散，加入肉碎、香菜末和調味料，拌勻;

4、煎鍋加油燒熱，倒入適量蛋漿煎至定型，反轉另一面再煎至金黃色上碟。

四、南瓜薄餅

1、把南瓜絲盛入小盤，然後放入蒸鍋蒸軟

2、蒸南瓜絲的時候把青紅椒洗淨切絲。

3、把南瓜絲，青紅椒絲放入大容器，再打入一個雞蛋拌勻，接着加入適量麪粉，然後加入海帶湯調節濃稠度，最後加少許鹽調味，麪糊就調好了。

4、平底鍋中加入少許油燒熱，舀入適量麪糊攤成圓餅，兩面金黃。

五、幹炒牛河

河粉、牛裏脊;輔料：豆芽、洋蔥、青紅椒、蛋皮、蠔油;

方法：

1、牛肉中加入鹽和水打勻後放入糖、醬油、生粉、食用油醃製;

2、鍋燒熱，用香油和食用油煸炒牛肉;

3、小火煸炒河粉，加豆芽、洋蔥，用鹽、蠔油、醬油調味;

4、加入炒好的牛肉、青紅椒翻炒，出鍋後加蛋皮絲即可。

六、海鮮炒烏冬面

1、洋蔥、青椒、圓白菜切絲備用，蝦去殼去頭尾，剔除蝦線;

2、鍋內燒開水，將烏冬面氽燙2min撈出;

3、鍋內倒油，放入 蝦仁、洋蔥絲、青椒絲、白菜絲翻炒;

4、放入氽燙好的烏冬面繼續快速翻炒，倒入鮮貝露翻炒一兩分鐘後，撒上胡椒粉。

七、韓式炸醬麪

1、自己喜歡的菜切成丁，蔥花、薑末備用;

2、五花肉切丁，用料酒、鹽醃製15min備用;

3、鍋熱油，下肉煸至略發白，加蔥花、薑末炒香，下菜，加少許生抽翻炒;

4、將兩大勺韓餐麪醬加入鍋中翻炒，再加入小半碗水，菜立馬變黑，大火將醬汁收濃即可;

5、澆在面上，拌勻開吃。

以上就是簡單營養早餐做法，大家只需要前一晚上提前準備好食材，第二天早上只需要花短短的十分鐘就能夠輕鬆做出一份美味又營養的早餐了，趕緊動手吧!