香菇熱量高嗎 - 香菇對於身體有哪些好處

香菇是我們日常生活當中非常常見的一種菌類蔬菜，和其他類型的蘑菇相比，香菇的價格更低，而營養價值卻不屬於其他類型的蘑菇，然而絕大多數人在吃香菇的時候，都會考慮香菇該如何做好吃，對於想要保持體重或者健身的人們來說，是要估計香菇熱量的，那麼香菇熱量高嗎？

一、香菇熱量高嗎

香菇的熱量完全不高，每100克的香菇才只有25大卡左右的熱量，但是香菇這種菌類食物本身的熱量不高，並不代表我們烹飪完了之後熱量不高，具體的熱量還是需要根據我們怎麼烹飪，用的什麼調料以及油類來判斷。但是相比較於我們平時吃的主食，米飯饅頭，一碗香菇的熱量還沒有，我們吃一碗米飯要高。

二、香菇對於身體有哪些好處

1.補充蛋白質

香菇當中富含着非常豐富的蛋白質成分，尤其是對於身體抵抗力不好，免疫力低下的人羣來說，在平時的生活當中多吃一些香菇的話，可以有助於提高身體的抵抗力，只有蛋白質補充的足夠充分了，身體的健康水平才能夠提高，並且香菇也是屬於清淡的食物，吃太多的話，也不用擔心發胖或者是出現上火的情況。因此大家完全可以放心的食用。

2.保護視力

對於很多每天需要大量工作讀書的人羣來說，面對着書本或者是電腦一整天，視力難免會出現問題，而對於這些人羣，每天更適合多吃一些香菇，香菇當中還有着很多特殊的物質成分，對於保護人體的視力有着很大的幫助。

香菇熱量高嗎?香菇的熱量其實完全不高，但是做熟之後的香菇熱量完全取決於我們在製作過程當中所使用的烹飪方法，如果是油炸香菇，相信就算香菇的本身熱量再低的話，經過油炸熱量也會爆表的。因此如果想要吃低熱量的食物，烹飪的方式也是非常重要的。