產婦能吃米飯嗎 - 這裏有答案哦

雖然說日常生活中米飯作爲主食基本上人人都會使用到，但是也有一些朋友是不能使用米飯的，比如說南方的米比較硬，對胃口可能會不太好。另外大米的含糖量很高。使用過程中也要謹慎。作爲剛生產後的產婦，身體也十分虛弱的。要減少生冷辛辣食物的攝入。那麼產婦朋友可以食用米飯嗎？

一、產婦能吃米飯嗎

產婦在生產完之後腸胃比較虛弱，大米熬製的米湯和米粥口感細膩、容易消化，非常適合產婦食用。

90%以上的人體必須的營養元素都在大米的胚與糊粉層，即“米珍”中，且較爲均衡，這應該是其所以成爲人類主食的根本原因。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1.

8%，並含有豐富的B族維生素等。大米中的脂肪含量很少，稻穀中的脂肪主要集中在“米珍”中，其脂肪含量約達20%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般佔全部脂肪的34%，比萊籽油和茶油分別多2-5倍。食用大米有較高的營養價值，但大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質，其營養價值比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米，較麪食而言更有利於產後減肥。

二、產婦能吃大米的做法

大米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。對剛生產完的產婦而言，這種營養又美味的粥是最適合不過了。

用料：大米250毫升(約200克)，淡奶油150-200毫升，牛奶800毫升，清水300-350克，

海鹽1小勺。

做法

1.將洗淨的粥米放入平底鍋中，加入清水和鹽，蓋上鍋蓋。

2.大火，將鍋中的米和水煮開沸騰後，開啟鍋蓋，繼續煮3至4分鐘(其間需要時時攪拌，並防止溢鍋)。

3.待鍋中大部分水分蒸發後，將火力調整至中小火。

4.將淡奶油分兩次加入到鍋中，每加入1次，都要攪勻，並等到鍋中液體沸騰後再添(如果你用的是普通平底鍋，需要用攪拌器不停攪拌，防止糊底)。

5.至少分4至5次將牛奶加入到鍋中，每次加入之後，都要攪拌均勻，並等到沸騰後再添加牛奶。

6.添加全部牛奶後，等到其再次沸騰，將火力調至小火，蓋上鍋蓋，每幾分鐘攪拌一次牛奶粥，煮約40至50分鐘即可

生孩子坐月子真的不是一件輕鬆的事情，對於女人來說這是很重要的一件事兒，而且影響到我們日後身體健康，因此在坐月子期間合理飲食真的是關鍵所在。產婦能吃米飯，但要講究一個方法，首先就是大米不能過硬，以免影響到孕婦的消化吸收，也會影響到寶寶吸收營養。