哺乳期能吃米酒嗎 - 答案在這裏

對於剛生完寶寶的媽媽來說，哺乳期是一個重要的時間，在這段時間裏，孕媽媽除了要補充足夠的營養物質之外，同時需要在食物的選擇上多加註意，避開不能食用的食物。米酒是一種穀類酒，有一定的散寒滋補功效，但是哺乳期能吃米酒嗎？下面一起來看看吧。

一、哺乳期能吃米酒嗎

哺乳期喝米酒的好處：女性在哺乳期可以喝米酒。因爲哺乳初期喝米酒能下乳。米酒含有多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分。對產婦血淤、腰背痠痛、手足麻木和震顫、風溼性關節炎、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、月經不調、產婦缺奶和貧血等病症大有補益和療效。米酒純天然發酵，對產後的恢復也很有好處，有利於宮內淤血的排除。

哺乳期喝米酒要注意：米酒酒精含量低，但是酒精對於人體的神經有傷害作用，對於哺乳期的媽媽要禁酒。血液中的酒精含量上升，分泌的乳汁就會含有酒精，透過哺乳，酒精就會被寶寶吸收。因爲寶寶的消化系統和一系列代謝系統尚未完全發育，所以沒有辦法分解酒精，可能會引起寶寶身體不適。哺乳期媽媽最好將米酒煮沸，並保持沸騰一段時間，將酒精揮發掉再就飲用。

二、米酒的作用

米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲後能開胃提神，並有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營養佳品。

1、對畏寒、血淤、缺奶、風溼性關節炎、腰痠背痛及手足麻木等症，以熱飲爲好;

2、對神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症，加雞蛋同煮飲湯效果較佳;

3、米酒能夠幫助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效.

4、產婦血淤、腰背痠痛、手足麻木和震顫、風溼性關節炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、遺精下溺、月經不調、產婦缺奶和貧血等病症大有補益和療效。

5、米酒可以直接作開瓶生飲，也可以加熱後飲用。

6、米酒作爲調味佳品的原理在於，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質，受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出，故能除去食物中的異味。

7、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質，使菜餚增味。米酒的這些去腥、去羶及增味功能，在菜餚烹製中廣爲人們採用。

剛生完寶寶的媽媽在哺乳期間，一定要注意補充足夠的營養物質，滿足身體的營養需求，同時也要在飲食上多加註意，避開不適宜的食物，這樣才能保證哺乳期的安全。哺乳期能吃米酒嗎？米酒具有很好的散淤血散寒等功效作用，因此哺乳期可以適量食用，但是注意不能過量。