肉末海帶絲的做法 - 肉末海帶絲怎麼做

“夏天買回來煮綠豆湯的海帶絲還有好多，趕紫解決它”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末海帶絲的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、雞肉切成末，四季豆切碎末

• 3、雞肉加一勺生粉，1勺料酒，少許鹽抓勻

• 4、海帶絲冼乾淨

• 5、鍋裏燒開水，放入海帶絲焯水幾秒鐘後撈出來瀝乾

• 6、炒鍋放適量食用油，七成熱後放入雞肉末滑炒變色

• 7、加入2勺醬油，炒均勻

• 8、加入四季豆末

• 9、加入海帶絲翻炒1分鐘左右，調入適量鹽即可