豆漿對脾胃好嗎

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豆漿是我國的一種傳統飲品,最早是有黃豆製成,在油條早餐中搭配油條食用,非常的美味。地域的不同,豆漿有甜豆漿和鹹豆漿之分。現在的市場上有着各種各樣的豆漿,紅豆的,綠豆的,核桃,黑芝麻,黑豆的,五花八門。豆漿還有喝多營養,但是長喝豆漿對脾胃好嗎?

豆漿對脾胃好嗎

一、豆漿對脾胃好嗎

脾胃不好的人要少喝或是儘量不和豆漿。豆漿一直是人們非常喜歡的飲品,對人體也非常有好處,可是豆漿是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以後消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時,因爲豆漿在體內的代謝過程當中,會在細胞裏產生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆漿。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質血癥的病人不要喝豆漿,因爲豆漿中的植物蛋白會增加腎臟的負擔。 豆漿也並非人人皆宜,祖國醫學認爲:豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿

二、喝豆漿的禁忌

1、忌喝未煮熟的豆漿

預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫。

2、忌喝超量

一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

豆漿對脾胃好嗎 第2張

3、忌空腹飲用

飲豆漿的同時吃些麪包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

4、忌衝紅糖

豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。

5、忌酸性食物

豆漿遇酸會出現沉澱,像西紅柿等一些酸性蔬菜水果,都不宜加到豆漿裏。

6、忌在豆漿裏打雞蛋

雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

7、忌長期暴露

豆漿打完之後,要馬上匯入容器內。但不要倒得太滿,要留下大約整個容器五分之一的空隙。儲存豆漿要選擇密閉又能耐熱的瓶子,比如瓶口嚴實的保溫瓶。

豆漿對脾胃好嗎 第3張

豆漿對脾胃好嗎?總起來說豆漿對脾胃還是有些負擔的,脾胃不太還的人還是不要飲用豆漿,以免給脾胃帶來更多的負擔。不適合喝豆漿,大家可以拿其他飲品來代替,比如牛奶,含有的營養元素也是非常的多,而且口感也非常的不錯,市面上的牛奶種類更是多到數不過來呢。

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