怎樣學做糕點才能美味又簡單呢 - 你要這麼做!

來源:飄香吧 1.45W

每次路過糕點房都會被香氣纏住腳步,可是現在市面上的糕點製作工藝越來越精細,加上爲了延長儲存時間,不免會添加很多防腐劑、香精、色素等添加劑,長期食用反而不利於身體健康,這可讓喜愛的甜食的小編爲難了,那麼怎樣學做糕點才能美味又簡單呢,你要這麼做!

怎樣學做糕點才能美味又簡單呢,你要這麼做!

怎樣學做糕點才能美味又簡單呢

先進行食材準備:牛奶250ml,椰汁250ml,椰蓉適量,糖適量,玉米澱粉150g。

方法步驟:

1.取一個容器,將牛奶倒入,在牛奶中加入150g玉米澱粉,一定要少量多次放入,防止澱粉結塊影響口感,將牛奶與澱粉攪拌均勻後放置一旁備用。

2.開小火,取一口乾淨的奶鍋,倒入椰汁小火煮開,將攪拌好的牛奶澱粉慢慢倒入鍋中與椰汁混合均勻,期間用勺子慢慢攪動,注意火候的控制,當鍋內液體逐漸變成不宜流動的狀態時關火,此時奶糊就準備好了,將其放置一旁冷卻備用。

3.取一個烤盤,均勻的鋪上一層椰蓉,將冷卻好的奶糊均勻的鋪在椰蓉上,調整好形狀,最後在表面再覆蓋一層椰蓉。

4.將盤子上覆蓋一層保鮮膜,放在冰箱裏冷藏2個小時。

5.冷藏後切成小塊,再在表面覆蓋一層椰蓉就完成啦。

怎麼樣,你知道怎樣學做糕點才能美味又簡單了嗎?小編介紹的這款美味糕點食譜中牛奶與椰汁都是非常健康的食材,小編特別在牛奶中加入了椰汁,使糕點有了更有層次的口感,配合濃郁的椰蓉,保證大家吃後脣齒留香哦,冷藏過後的糕點風味更佳。小編爲大家介紹的這款糕點也非常適合減肥期間的寶寶食用,緩解減肥期嘴巴的寂寞感,幫助更好的完成減肥計劃哦。如果寶寶接受不了椰汁的味道,也可以將椰汁更換成其他喜愛的果汁,製作出專屬自己的美味糕點呢!

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