魚塊怎麼吃好吃 - 以及吃魚塊有什麼作用與功效

說到魚塊，相信沒有人是不熟悉的，因爲它是我們日常生活中最常見的食物之一，其富含豐富的維生素跟微量元素，可謂是對人體的功效多多，其做法也是多種多樣，味道美味毋庸置疑，那麼問題來啦，魚塊怎麼吃好吃，以及吃魚塊有什麼作用與功效，接下來就仔細的說說。

一、魚塊怎麼吃好吃

（一）主料：

魚塊1盤

（二）輔料：

薑末1小碟、生抽、白酒、糖(各1小勺)、水澱粉、油、鹽(各適量)

（三）步驟：

1、魚塊加入適量的鹽、薑末和白酒， 拌均勻醃製五分鐘;

2、燒熱鍋， 放入適量的油， 將魚塊放入裏面去煎;

3、微微煎至定型後， 將魚塊翻面， 也微微煎黃;

4、加入料酒、生抽和少許水;

5、加蓋燉煮3分鐘;

6、加入適量的糖;

7、加入少許的鹽調味;

8、再加入適量的水澱粉大火收汁即可盛入盤中，表面撒上小蔥末即可。

二、吃魚塊的好處

1、促進發育

富含歐米伽—3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要，可以促進胎兒大腦和神經系統的發育。2007年，發表在英國醫學雜誌《柳葉刀》上的研究發現，每週食用3~4份包括魚類在內的海鮮食品(約340克)，可以顯著提高出生後嬰兒的智力水平、語言表達能力以及運動能力。

2、延長壽命

吃魚可以幫助人們長壽。魚肉中的一種物質可以讓我們的死亡率降低27%。

3、預防哮喘

兒童時期多吃魚可以有效預防哮喘。荷蘭一項針對7210名兒童的研究顯示，在6~12個月內開始吃魚的孩子，到4歲時，患哮喘的風險可降低36%。研究人員推論，這可能和多吃魚有助抗炎有關。

4、保護面板的作用

魚油對面板有很多好處，可以調節油脂分泌、有助保溼。另外，研究表明，多吃魚可以保護面板免受紫外線的傷害，利於保護面板膠原蛋白，從而防止面板鬆弛，出現皺紋或下垂。

5、可以提高精子數量

青魚和金槍魚裏面含有的成分對男性朋友是十分友好的哦，可以提供他們的精子數量。

6、保護視力的作用

中央視網膜退化是老年人視力下降的常見原因。而法國大規模研究發現，富含歐米伽—3脂肪酸的魚可以降低因衰老導致眼睛黃斑變性的風險。

上邊說了那麼多關於魚塊的話語，是不是對於魚塊怎麼吃好吃，以及吃魚塊有什麼作用與功效，這一系列的問題已經瞭然於心了，不過話說回來，再好的東西都是有兩面性的，所謂物極必反，這個道理我們一定要懂，所以說我們平時食用的時候，一定要適量，切記不能過量食用。