孕婦。海帶 - 爲了寶寶你必須看一下

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說起海帶,海草,很多朋友一定口水一下就氾濫了。蔥油海帶,排骨燉海帶,涼拌海草,各種美食的樣子是不是在你的腦海中盤旋了。當然,海帶海草營養價值這麼高,又有個海產品這麼高大上的名頭,誰又會不喜歡呢。但是吃是個很慎重的事情哦,尤其是對於孕婦。

孕婦.海帶,爲了寶寶你必須看一下

在日常生活中,海帶是我們常見的一種食物。而且海帶的而營養價值頗高,常食用對人體是很有好處的哦。那孕婦.海帶孕婦能吃海帶嗎?孕婦吃海帶的好處有哪些呢?下面我們一起來看看海帶不能和什麼一起吃吧。

一、孕婦能吃海帶嗎

孕婦可以吃海帶。海帶是一種味道可口、營養價值很高的食品,即可涼拌、又可做湯,素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽,孕期適當吃海帶會使營養更均衡。海帶中富含的碘有促進生長髮育、維護中樞神經的作用;富含維生素E有護膚養顏以及保胎、護胎的作用。

二、孕婦吃海帶的好處

1、孕婦吃海帶可以保護乳腺,預防增生:海帶中的碘極爲豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。而胎兒的甲狀腺開始作用後,能夠自己製造激素時,也需要充足的碘以維持其健康發育。

2、孕婦吃海帶可以強健骨骼,潤澤秀髮:海帶含有鈣,可促進胎兒的骨骼發育。豐富的碘也能使母嬰同時受益,讓孕婦的頭髮有光澤,讓胎兒的頭髮更濃密。

孕婦.海帶,爲了寶寶你必須看一下 第2張

3、孕婦吃海帶可以利尿消腫:海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養成分,對利尿消腫、潤腸通便的食療作用。孕晚期時,可適當吃些海帶,也可用海帶與冬瓜做湯喝,不僅能消毒,還有助於控制體重。

三、孕婦吃海帶的禁忌

1、孕婦選購海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度,有些海帶已經放置過長時間,並且經過醃製會產生一些亞硝酸鹽等不良的物質,所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質量。應選購厚實,形狀寬長,身乾燥,色濃黑褐或深綠、邊緣無碎裂或黃化現象的海帶。

2、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因爲海帶中含有豐富的鐵,鞣酸和植物酸都會阻礙體內鐵的吸收。

3、中醫認爲,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。對於孕婦來說,烹飪時宜加些性熱的薑汁、蒜蓉等,而且不宜放太多油。

4、海帶烹調前應清水浸泡:由於現在全球水質的污染,海帶中很可能含有有毒物質——砷,所以烹製前應先用清水浸泡兩三個小時,中間應換一兩次水。但不要浸泡時間過長,最多不超過6小時,以免水溶性的營養物質損失過多。

孕婦.海帶,爲了寶寶你必須看一下 第3張

看了上面的介紹,相信大家應該對孕婦.海帶的特性有了一定的瞭解了吧。總的來說,海帶是奉養豐富、老少皆宜的美味佳餚,並沒有什麼特別的禁忌人羣,孕婦也是可以適當的吃一些的哦,當然,吃的時候要嚴格按照上述的禁忌事項哦,切不可盲目的胡吃海喝哦。

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