煮糯米要泡多久才能蒸熟？

糯米飯大家都很喜歡吃，但不好做，究竟煮糯米要泡多久才能蒸熟?糯米能做哪些好吃的呢?今天小編就和大家一起來探索。

一、煮糯米要泡多久才能蒸熟

糯米和我們平時吃的大米不一樣，煮的時候如果不提前泡水的話，煮出來的沒有嚼勁，都是軟的。

要想煮出來的糯米飯粒粒飽滿，Q彈有嚼勁的話，一定要提前泡好水，如果是第二天做糯米飯的話，可以在糯米清洗乾淨之後，當天晚上就把糯米泡好。

糯米本身的吸水性比較大，粘性強，泡一晚上後直接上鍋隔水蒸個30——40分鐘就可以做出好吃的糯米飯了，如果想要讓糯米飯更加的有滋有味，喜歡的吃貨們也可以添加其他的堅果，具體看個人的口味。

二、糯米能做哪些好吃的

1.糯米除了能做好吃的糯米飯之外，還可以做很多好吃的小零食。

2.糯米可以做糯米肉丸，將泡好的糯米裹上肉丸子直接上鍋蒸，簡單好吃，老少皆宜，特別時候手殘黨。

3.糯米可以做燒麥，在上面講到的糯米飯的基礎上，加上各種調料直接包進餃子皮裏面上籠蒸，也是非常好吃的。

4.糯米可以磨成粉末狀混合南瓜一起蒸可以做成軟糯的南瓜餅；油炸後外酥內糯也很好吃。

以上就是小編今天給大家帶來的關於糯米方面的小知識，如果以上有你們喜歡的零食，小夥伴們也可以自己動手去嘗試。