泡過的糯米蒸多久能熟？

端午節就要來臨了，小編家鄉有一個習俗那就是家家戶戶都要吃糉子，想想那美味的糉子小編口水都要出來了，有三角形的，長方型的，有肉餡的，也有糖和豆子餡的，無論什麼餡的糉子什麼形狀的糉子，他們的核心——糯米是離不了的。接下來大家拿着小板凳快來圍觀吧，讓小編帶大家瞭解一下泡過的糯米蒸多久能熟吧。

一、泡過的糯米蒸多久能熟

1.大家應該知道糯米和我們平時吃的大米不一樣，煮的時候如果不提前泡水的話，煮出來的沒有嚼勁，都是軟的。要想煮出來的糯米飯粒粒飽滿，Q彈有嚼勁的話，一定要提前泡好水。

2.糯米吸水性好，粘性大，需要泡一晚上後在鍋上蒸個30——40分鐘就可以做出好吃的糯米飯了大家可以根據自己的口味往裏面加一些堅果，小編喜歡吃甜食所以一般會往裏面放一些蜜棗和葡萄乾之類的，吃起來甜甜的，很美味哦。

二、糯米能做哪些好吃的

1.糯米除了能做好吃的糯米飯之外，還可以做很多好吃的小零食。

2.糯米可以做糯米肉丸，將泡好的糯米裹上肉丸子直接上鍋蒸，簡單好吃，老少皆宜，特別適合我們這些手殘黨。

3.糯米可以做燒麥，在上面講到的糯米飯的基礎上，加上各種調料直接包進餃子皮裏面上籠蒸，也是非常好吃的。

4.糯米可以磨成粉末狀混合南瓜一起蒸可以做成軟糯的南瓜餅;油炸後外酥內糯也很好吃。

以上就是小編今天給大家帶來的關於糯米方面的小知識，大家應該也瞭解了泡過的糯米蒸多久才能熟，小編在這嚴重強調一下一定要蒸熟了再吃，不然會拉肚子的哦，小編也向大家分享了好幾種吃法，如果以上有你們喜歡的零食，小夥伴們也可以自己動手去嘗試一下。好啦，小編分享就到此結束啦，謝謝大家的喜歡。