學習清淡家常菜的做法 - 讓你在家吃出美味

平時很多人總會有機會在外面大吃大喝，其實飯店裏面的菜要吃多了，還是非常回味在家裏面吃飯的感覺。所以現在越來越多的人喜歡在家裏自己做一些家常菜來吃。平時自己在家做的菜餚，可以做口味稍微清淡一些的菜餚，這樣對我們的身體是非常有好處的。今天我們就一起來學習幾道清淡的家常菜的做法。

學習清淡家常菜的做法，讓你在家吃出美味

一、雞蛋炒蝦仁

食材準備：雞蛋，蝦仁，鹽，白糖，味精，食用油，料酒。

製作步驟

1.新鮮的雞蛋打成雞蛋液放在一旁備用。

2.新鮮的蝦仁洗乾淨之後在裏面倒上一些料酒，稍微醃製一下去腥。

3.鍋中倒入油，油熱之後，先將雞蛋液倒入鍋中翻炒，然後再加入蝦仁一起炒，同時放入鹽，白糖，味精調味，出鍋之前撒上一些香蔥即可出鍋。

二、山藥炒木耳

食材準備：山藥，木耳，鹽，白糖，味精，食用油。

製作步驟

1.新鮮的山藥洗乾淨去皮切成片放在一旁備用。

2.新鮮的木耳洗乾淨放在一旁備用。或者是將幹木耳泡發之後沖洗乾淨放在一旁備用。

3.鍋中倒入食用油，油熱之後將山藥片放入鍋中進行翻炒，同時加入黑木耳一起再翻炒，加入鹽和白糖調味。

4.稍微加入一些水讓燜煮一會，然後撒上香蔥，撒入一些味精即可出鍋。

三、清炒青菜

食材準備：青菜，鹽，白糖，味精，食用油。

製作步驟

1.將青菜清洗乾淨切成段放在一旁備用。

2.鍋中倒入食用油，油熱之後將青菜放入鍋中進行翻炒，同時加入鹽和白糖調味。

3.用一些水煮一下，出鍋之前加入味精即可出鍋。

以上就是關於清淡家常菜的做法的推薦，而今天小編直接推薦了三道菜，雖然做法簡單，但是口味清淡營養豐富，適合平時我們在家裏自己烹製。所以小夥伴可以自己買一些食材回來自己做一下，相信一定會非常美味的。今天小編跟大家推薦的這些食材的做法對大家有所幫助。