發財好市粥的做法 - 發財好市粥怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

發財好市粥的做法步驟

• 1、蠔豉洗乾淨切成小粒。

• 2、髮菜洗泡至軟待用。

• 3、大米用鹽油醃數小時。（今天時間緊逼只醃了十分鐘）

• 4、先把大米放入壓力鍋。

• 5、依然次將蠔豉、髮菜、陳皮、薑絲加入。

• 6、鍋內注入大半鍋水大火煮沸二十分鐘後熄火。

• 7、待壓力鍋內氣排完之後繼續開啟鍋蓋繼續大炎煮沸約二十分鐘，放少許鹽、胡椒粉、雞精即可食用。