養胃大麥稀粥的做法 - 養胃大麥稀粥怎麼做

“從中醫養生的角度來說，大麥粥主要有兩大功效，一個是健脾胃，另一個是消暑解熱。

健脾胃

夏季是脾胃最容易受損的季節，這也是人們爲什麼會感覺到食慾不振的原因。並且，夏季我們還會感覺到口感、發苦等，這是因爲暑氣太重影響到了我們身體健康所導致的。中醫有言，大麥可入脾、胃。夏季堅持食用大麥粥，可緩解脾胃受損引起的上述症狀，更有促進消化的作用。

消暑解熱

夏季不僅會讓人感覺到體表溫度升高，有的人還有內熱引起的上火問題。而大麥性涼，吃大麥粥能夠幫助我們解決暑熱問題，使我們全身都感覺到舒爽暢快。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

養胃大麥稀粥的做法步驟

• 1、一人份的大米

• 2、一人份的大麥米，略少於大米口感更好

• 3、洗淨後放入電飯鍋，加入500cc的水，按下煮粥功能鍵，開始煮兩小時，悶半小時

• 4、稀粥完成了，最後根據需要加入砂糖

小竅門

如果加冰糖的話最好在燒之前加入