韭菜煎包的做法 - 韭菜煎包怎麼做

“在這個季節裏最適合的就是吃韭菜了，韭菜可以炒着吃，可以做飯，可以包包子”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

韭菜煎包的做法步驟

• 1、雞蛋打散

• 2、韭菜切好

• 3、粉絲泡好煎碎

• 4、全部弄好的粉條

• 5、鍋里加入油加入雞蛋

• 6、然後快速炒散炒勻

• 7、炒好的雞蛋加入韭菜及粉條裏

• 8、加入鹽

• 9、加入五香粉

• 10、攪拌均勻

• 11、加入一點生抽

• 12、700克麪粉加入酵母提前發好，發好的麪糰排氣醒半小時

• 13、擀成麪皮

• 14、包上餡

• 15、包好的包子

• 16、電餅鐺預熱加入包子

• 17、煎一分鐘加入一碗水

• 18、煎至水乾

• 19、然後加入麪粉水

• 20、再次煎水乾

• 21、然後就可以吃了

• 22、好吃美味

• 23、成品

小竅門

麪粉要提前柔好，發麪的時候在弄餡