墨西哥味道之捲餅的做法 - 墨西哥味道之捲餅怎麼做

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墨西哥味道之捲餅的做法 墨西哥味道之捲餅怎麼做

墨西哥捲餅可以自由組合,鱷梨醬,西紅柿香芹碎,酸奶油是關鍵,配上喜歡的肉類

食材明細

主料
  • 牛肉 (適量)
  • 牛油果 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
  • 香芹 (適量)
  • 小洋蔥 (適量)
  • 生菜 (適量)
  • 黃椒 (適量)
  • 酸奶油 (適量)
  • 薄餅 (適量)
  • 檸檬 (適量)
  • 新鮮辣椒 (適量)
  • 奶酪碎 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

墨西哥味道之捲餅的做法步驟

  • 1、平底鍋中放入橄欖油,把牛肉條煎熟,用鹽和黑胡椒調味
  • 2、用煎過牛肉的油煎熟黃椒絲,同上用鹽和黑胡椒調味。也可以用紅椒
  • 3、青檸檬壓汁。西紅柿切成小丁,小洋蔥切成小粒,一根辣椒切成小段,香芹或者香菜切成末,放在碗里加入橄欖油,鹽,黑胡椒,青檸汁混合即可
  • 4、牛油果去核後壓成泥,加入黑胡椒,鹽,和一點青檸汁攪拌均勻
  • 5、生菜切成小片
  • 墨西哥味道之捲餅的做法 墨西哥味道之捲餅怎麼做 第2張

    6、所有準備好的食材都放入一點到餅上,加上酸奶油,最後撒上一層奶酪捲起來就可以了

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