蜂蜜桂花湯圓的做法 - 蜂蜜桂花湯圓怎麼做

“元宵節當天除了賞花燈外，家家都會吃湯圓，生意人還美其名曰“元寶”，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等爲餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異，可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。
今天我做的這個“蜂蜜桂花湯圓”，吃起來味道還是挺好的”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜桂花湯圓的做法步驟

• 1、花生餡湯圓、紅棗、幹桂花

• 2、龍眼蜜、糖

• 3、用一鍋，燒沸水，下湯圓

• 4、待湯圓浮起來就是說已經熟了

• 5、把煮熟的湯圓用冷水泡着待用

• 6、另用水把紅棗煮透

• 7、下兩匙糖

• 8、待糖煮溶後加入煮過的湯圓，再煮沸，熄火

• 9、下桂花，泡3分鐘

• 10、待水溫變的沒那麼燙的時候下蜂蜜搞拌均勻即可食用