奶香雙色小饅頭的做法 寶寶零食之奶香雙色小饅頭 奶香雙色小饅頭怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶香雙色小饅頭的做法步驟

• 1、南瓜泥中加入10克白糖、5克酵母、100克奶粉攪勻倒入300克麪粉中揉成南瓜麪糰，蓋上保鮮膜室溫發酵

• 2、另取適量牛奶加入5克酵母、10克白糖攪勻倒入剩餘300克麪粉中揉成牛奶麪糰，蓋上保鮮膜室溫發酵

• 3、發酵好的南瓜麪糰，取出大概100克放一邊備用

• 4、發酵好的牛奶麪糰

• 5、兩種麪糰揉揉排氣，擀成圓形面片，牛奶發麪放下面，南瓜發麪放上面

• 6、如圖捲起來

• 7、切成寬2公分的面劑子

• 8、用手把每個面劑壓扁

• 9、另外的100克南瓜發麪分成大小均勻的小面劑

• 10、把雙色面劑擀成圓形

• 11、包入一個南瓜面劑

• 12、像包包子一樣

• 13、整一下形

• 14、依次包好再整理一下形狀

• 15、待蒸鍋上汽後放入饅頭，大火蒸20分鐘關火，再虛蒸3分鐘取出

• 16、奶味十足

• 17、喧軟可口

• 18、小小的，寶寶早餐吃一個正好

• 19、成品

• 20、成品

• 21、…

• 22、…