主食 五香麻醬火燒的做法 - 五香麻醬火燒怎麼做 來源:飄香吧 1.87W “外酥裏軟的五香麻醬火燒,趁熱更好吃。” 食材明細主料麪粉 (500g)輔料酵母 (5g)鹽 (8g)麻醬 (50g)花生醬 (50g)五香粉 (10g)紅糖 (30g)玉米油 (適量)溫水 (適量)五香 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)五香麻醬火燒的做法步驟1、將麻汁、花生醬、五香粉、鹽、紅糖、玉米油放在一起調勻。2、麪粉加酵母拌勻,然後用溫水和成較軟的麪糰放在溫暖處發酵。3、發好的麪糰聞一下有沒有酸味,有的話需要放一點鹼面中和一下。把發好的麪糰來回揉一會排氣。4、揉好的麪糰擀成0.5cm厚的面片,上面均勻抹上調料。5、把面片捲起來。6、切成小劑子。7、把劑子收口,團成小餅。8、表面刷紅糖水,蘸上白芝麻。9、平底鍋放油燒熱,火燒兩面都烙一下。10、烤箱上下火200度,預熱5分鐘,放入火燒坯烤25分鐘。11、出鍋。12、開吃。 五香麻醬火燒 五香 麻醬 五香麻醬火燒怎麼做好吃 五香麻醬火燒的最正宗做法 五香麻醬火燒的做法步驟 五香麻醬火燒的做法 五香麻醬火燒的家常做法 火燒 五香麻醬火燒怎麼做