香蔥肉餅的做法 - 香蔥肉餅怎麼做

“香蔥肉餅，當地夏天裏的豬肉漲價了，心想，肉這麼便宜，怎樣用肉做出更好的美味食物，所以就試做了這款香蔥肉餅。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥肉餅的做法步驟

• 1、備好的肉切丁，切香蔥，備泡好的木耳。

• 2、放時攪肉機裏攪碎。

• 3、放上鹽，十三香，辣椒粉。

• 4、拌勻。

• 5、拌好的肉泥。

• 6、依次放進燒好的油鍋裏油煎。

• 7、翻面，煎肉透。

• 8、出鍋。

小竅門

煎好的肉餅可直接吃，可加配菜炒着吃。