可愛豆沙包的做法 - 可愛豆沙包怎麼做

“週末陪孩子做手工”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

可愛豆沙包的做法步驟

• 1、紅豆提前幾小時泡發，煮飯模式煮好

• 2、不要用鐵鍋，否則會炒黑。鍋中放少許底油，儘量選無味的，放入煮好的紅豆。小火炒出水汽，等紅豆炒出沙，有喜歡顆粒的朋友可以少炒會，根據自己喜歡的程度。放白砂糖或者紅糖，紅糖甜度低些。這時豆沙水汽又大些，要注意。

• 3、和麪，中筋麪粉500g，酵母粉5g，泡打粉5g，糖15g，酵母粉和糖用30度左右的溫水融化，泡打粉藏在麪粉裏，揉好醒發。等麪糰發至原來的兩倍，就可以了。

• 4、隨意做出各種造型。紅色耳朵是加了腐乳汁。想粘的結實就粘些水。

• 5、也可做成豆沙餅，在平底鍋裏煎成金黃。

• 6、成品。

• 7、蠻好吃，吃多了有點膩。