五香泡椒鵪鶉蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.79W
五香泡椒鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

鵪鶉蛋適量
小米椒 :適量

輔料

香葉 :適量
鹽 :適量
茴香 :適量
橘皮 :適量
桂皮 :適量
八角 :適量
花椒 :適量
薑片 :適量
老抽 :適量

具體步驟

五香泡椒鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洗好的鵪鶉蛋

五香泡椒鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.配料

五香泡椒鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.入鍋加老抽,煮熟爲止。

五香泡椒鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小米椒用開水泡,加入花椒,鹽,八角,薑片。待涼

五香泡椒鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮熟後放入盤子,把皮敲碎,待涼

五香泡椒鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把已經放涼的泡椒湯和放涼的鵪鶉蛋(把湯撇掉)撈出後一同放入容器中。我用的是一個罐頭瓶子。

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