火腿片雞蛋餅的做法 - 火腿片雞蛋餅怎麼做
來源:飄香吧 2.53W
“今來一款快手卷餅:火腿片雞蛋餅,早餐來一份,能量一上午”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火腿片雞蛋餅的做法步驟
1、麪粉加水和油拌勻
2、稠度能上筷子即可
3、火腿腸和蔥改刀
4、黃瓜切絲雞蛋磕入碗中打散
5、平底鍋入油燒熱倒入麪糊攤平
6、擺入火腿片
7、加入蛋液
8、撒上蔥花和芝麻,小火慢煎
9、一面定型後翻面再煎,多翻兩次
10、餅子熟後取出抹黃豆醬,放入黃瓜絲,從一側捲起
11、改刀裝盤,配備一碗粥,簡直無敵了
12、成品圖
小竅門
麪糊一定不能太稠哦!祝您愉快!