白醬海鮮披薩的做法 惠而浦特約之白醬海鮮披薩 白醬海鮮披薩怎麼做

“一個溫暖而明媚的週末離不開一份溫暖的熱氣騰騰的美食相伴。Pizza是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩給人的感覺很高大上，又有點神密的感覺，特別是孩子，每次去吃披薩的時候，都是十分的高興做披薩很容易，沒有想像中的那麼難。去店裏吃，每次都要花很多錢，不如自己在家裏做按自己的口味隨意加料，想吃什麼放什麼，還可以隨時滿足孩子。以往家裏的披薩都被番茄醬+肉類的組合一統天下，這次嘗試了白醬搭配海鮮類的做法，來跟着一起做吧”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白醬海鮮披薩的做法步驟

• 1、準備好所需材料；

• 2、蝦仁過熱水煮至半熟，瀝水後加適量鹽醃製30分鐘；

• 3、作披薩醬：用油熱鍋，炒香玉米，加入奶油及牛奶，根據濃度加適量的水；

• 4、加入過篩後的生粉，攪拌均勻後加適量糖；

• 5、中火邊煮邊攪，煮至濃稠狀即可；

• 6、餅底上鋪上一層披薩醬；

• 7、然後鋪上少許的馬蘇芝士碎，再放上適量的肉丁；

• 8、放上剩餘的馬蘇芝士碎和少許辣椒，放入預熱好的惠而浦WTO-MP201G電烤箱中的專屬披薩烤層，選擇披薩功能，260度，下層，烤8分鐘左右；

• 9、美味的白醬海鮮披薩就做好啦~

小竅門

1、可不放辣椒，根據個人口味來調整
2、加入生粉是爲了增加白醬的濃稠度