豬肉馬蹄餡餃子的做法 - 豬肉馬蹄餡餃子怎麼做

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豬肉馬蹄餡餃子的做法 豬肉馬蹄餡餃子怎麼做

食材明細

主料
  • 餃子 (三斤)
  • 前腿肉 (2斤)
  • 馬蹄 (1斤)
輔料
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 五香粉 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
  • (適量)
  • 玉米 (1勺)
  • 玉米澱粉 (1勺)
  • 小蔥 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

豬肉馬蹄餡餃子的做法步驟

  • 豬肉馬蹄餡餃子的做法 豬肉馬蹄餡餃子怎麼做 第2張

    1、馬蹄洗淨備用。

  • 豬肉馬蹄餡餃子的做法 豬肉馬蹄餡餃子怎麼做 第3張

    2、馬蹄去皮後放入絞肉機中絞碎。

  • 豬肉馬蹄餡餃子的做法 豬肉馬蹄餡餃子怎麼做 第4張

    3、豬肉提前絞好了,忘記拍了😄,然後把絞好了的馬蹄倒入絞好的肉裏。

  • 豬肉馬蹄餡餃子的做法 豬肉馬蹄餡餃子怎麼做 第5張

    4、把馬蹄和肉攪拌均勻。

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    5、放生抽,老抽,蠔油,鹽,五香粉,胡椒粉,水澱粉,雞蛋,玉米油。

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    6、攪拌到肉上勁。

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    7、在把切好的小蔥放進肉裏。

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    8、把蔥和肉攪拌均勻。

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    9、就可以包餃子啦!(餃子皮是買回來的)我是專門包了放冰箱速凍,做早餐和宵夜的。

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