紫米菠蘿飯的做法 - 紫米菠蘿飯怎麼做

“紫米菠蘿飯，甜酸總相宜”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫米菠蘿飯的做法步驟

• 1、花生洗淨，備用

• 2、紫米泡水一夜，第二天起來用

• 3、菠蘿切法如圖，然後用勺子挖出，菠蘿切小粒

• 4、將菠蘿，紫米，花生及適量的冰糖拌勻後鋪滿在菠蘿裏，然後上電飯鍋蒸半小時或者四十五分鐘左右。