肉醬紗面的做法 - 肉醬紗面怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉醬紗面的做法步驟

• 1、準備溫州8字紗面。

• 2、肉末150克放入電飯煲，加入200毫升水、生抽、白糖、姜、蒜、料酒、豆瓣醬按快煮煮熟待用。

• 3、麪碗放入蝦皮、雞精、蔥花、料酒、白胡椒粉。

• 4、紗面入沸水煮熟撈出放入碗裏。

• 5、衝入開水沒住紗面拌勻，澆上適量肉醬和湯汁。

• 6、成品

• 7、成品

• 8、成品