魚香蝦仁雜蔬炒饅頭的做法 - 魚香蝦仁雜蔬炒饅頭怎麼做

“我是一個典型的吃貨，做菜的時候很隨意，做菜之前，我有時候都不知道要做什麼，拿起食材隨意擺佈，說不上就時常來個創新，這款炒饅頭，就是我看見家裏有什麼就添加什麼食材的，但是味道是絕對給力的，請相信吃貨在民間，喜歡的看看：”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

魚香蝦仁雜蔬炒饅頭的做法步驟

• 1、饅頭切丁備用

• 2、蝦仁處理乾淨，料酒泡上去腥味，準備蔬菜丁。

• 3、鍋里加底油，油比炒菜的要多點（饅頭吸油）

• 4、下胡蘿蔔翻炒

• 5、準備魚香醬

• 6、加蝦仁，加一勺魚香醬

• 7、翻炒均勻

• 8、加饅頭

• 9、快速翻炒，加青椒

• 10、關火

• 11、裝盤

小竅門

喜歡吃乾點的，就多炒一會，要靈活掌握魚香醬的用量，可以用其它好吃的醬代替。