香芹雞蛋花飯的做法 - 香芹雞蛋花飯怎麼做

“平常吃西芹，都會把葉子丟掉。嘗試了下炒飯吃，特別的香，既不浪費，也可以換換炒飯的花樣，下廚的樂趣就在於能經常吃到創新的味道！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

香芹雞蛋花飯的做法步驟

• 1、雞蛋和西芹葉子準備好。

• 2、鍋內油燒到9到10分熱，淋入雞蛋液，並晃動鍋子，讓蛋液迅速的煎熟，然後盛出鍋。

• 3、隔夜飯倒入鍋中翻炒均勻，並加鹽。

• 4、切碎的西芹葉子，雞蛋，倒入鍋中與米飯炒均勻就可以吃啦。

小竅門

炒花飯是處理剩米飯的好方法，不過隔夜飯還是少吃，儘量吃新鮮的米飯。