素食刀削麪的做法 - 素食刀削麪怎麼做

“胡蘿蔔是常見的蔬菜之一，有很多胡蘿蔔素，搭上黑木耳和青菜做了刀削麪。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

素食刀削麪的做法步驟

• 1、食材：刀削麪、青菜（已洗淨）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡發清洗）。

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔和已泡發清洗好的黑木耳翻炒一下。

• 3、接着，加適量的清水煮開煮上4分鐘。

• 4、然後，合入已洗淨的青菜和刀削麪煮開煮上2分鐘。

• 5、最後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味翻勻即成。