健腦饅頭的做法 ~健腦饅頭~（我愛夏天冬天） 健腦饅頭怎麼做

“只是突發奇想，好吃的不得了喲！呵呵呵”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

健腦饅頭的做法步驟

• 1、發好的面柔光。發麪步驟：取適量麪粉，加入適量的酵母粉，和麪粉充分攪合均勻，然後用（溫水）和麪，柔成軟硬適當即可，蓋上保鮮膜發酵一個小時。

• 2、我想出來的饅頭餡，呵呵：黑芝麻、核桃仁、紅糖、（怕紅糖吃的時候淌湯的話再加入些麪粉，少量啊。

• 3、面分成兩塊，取出一塊中間掏空，弄成車圈狀，用手反覆揉麪，直至面粗細合乎要求一段切開，一個一個下劑子。

• 4、和包包子一樣，不過最後是把帶摺的一面放地下了。

• 5、呵呵，又包了好多呢，整整三屜呢，這是一屜的量，哈哈。

• 6、放入鍋裏再醒醒，五分十分的。然後蒸開鍋後二十分鐘。

• 7、怎麼樣？愛吃甜甜的麪食快來體驗一回吧？真的又甜又香......