紫薯奶酪餅的做法 - 紫薯奶酪餅怎麼做

“我女兒天天吃白粥和佐料，吃的厭了。於是我再次費了腦神經，啓動了菜譜系統。終於做了女兒愛上的紫薯奶酪餅。
紫薯的營養價值非常高，特別是花青素，是能增進寶寶的視力發育。紫薯的營養元素當然還有很多，有維生素A、維生素B、鐵等。
來，各位，看看某寶媽如何做？”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯奶酪餅的做法步驟

• 1、紫薯去皮切塊蒸熟。

• 2、加一點點牛奶用勺子壓成紫薯泥

• 3、加入1大勺糯米粉和1小勺麪粉（糯米粉比麪粉多一點）。

• 4、和成麪糰

• 5、分成一個個小麪糰，壓扁包上奶酪

• 6、包好，再壓成小餅，表面刷上一點點水，粘上白芝麻。

• 7、平底鍋加入少許油，放上小餅，小火煎OK。

小竅門

（1）我買的奶酪是丹麥進口愛氏晨曦品牌，是適合3歲以上寶寶吃的。各位寶媽，注意啦！特別是糯米粉，是適合有咀嚼能力的2歲以上寶寶。
（2）奶酪的可以換成豆沙、南瓜泥等。