主食 南瓜花捲兒的做法 - 南瓜花捲兒怎麼做 來源:飄香吧 5.31K “家裏還有半截老南瓜,想起做花捲兒了。” 食材明細主料南瓜 (適量)麪粉 (適量)輔料溫水 (適量)安琪酵母 (適量)鹽 (適量)花生油 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)南瓜花捲兒的做法步驟1、南瓜切塊放蒸鍋蒸熟,冷卻至溫熱後倒成泥。2、37度溫水化開酵母3、南瓜泥加入麪粉再加入酵母活成麪糰4、發酵至兩倍大5、取出拍氣,擀成擀開成片6、碗裏放花生油適量,加油,加一點麪粉和勻,塗抹於擀開的麪皮上7、捲起、切塊、兩塊疊起來用筷子壓一下,倆頭向下捏起8、做好後放入蒸鍋再醒15分鐘9、冷水上鍋蒸30分鐘左右,蒸好後放置5分鐘再開蓋,香香熱熱的開吃吧! 花捲 南瓜花捲兒的家常做法 南瓜花捲兒怎麼做 南瓜花捲兒的最正宗做法 南瓜 南瓜花捲兒怎麼做好吃 南瓜花捲兒的做法步驟 南瓜花捲兒的做法 南瓜花捲兒