果香燜飯的做法 - 果香燜飯怎麼做

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果香燜飯的做法 果香燜飯怎麼做

隨着生活水平的不斷提高我們的飲食也變的越來越精細,糙米已慢慢淡出我們的視線,而紅糙米更是不常見。但研究發現紅糙米的營養價值極高,能防止過敏、改善貧血、治療便祕、增強體質、促進血液循環等等。和水果一起做成燜飯更是相當的好吃,有着木瓜本身清香的味道加之蔓越莓酸甜的口感,只是想想就口水直流呢😄

食材明細

主料
  • 巴馬紅糙米 (100克)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 木瓜 (1個)
  • 玉米粒 (適量)
  • 青豆 (適量)
  • 蔓越莓 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

果香燜飯的做法步驟

  • 果香燜飯的做法 果香燜飯怎麼做 第2張

    1、木瓜縱向切開去除瓜籽和部分果肉做成木瓜碗備用

  • 果香燜飯的做法 果香燜飯怎麼做 第3張

    2、蔓越莓、葡萄乾、玉米粒和青豆洗淨,木瓜肉切丁備用

  • 果香燜飯的做法 果香燜飯怎麼做 第4張

    3、巴馬紅糙米提前浸泡一小時備用

  • 果香燜飯的做法 果香燜飯怎麼做 第5張

    4、把所有食材混合

  • 果香燜飯的做法 果香燜飯怎麼做 第6張

    5、加適量玉米油拌勻

  • 果香燜飯的做法 果香燜飯怎麼做 第7張

    6、拌好的米放入木瓜碗中,加少許水上鍋蒸40分鐘左右即可

  • 果香燜飯的做法 果香燜飯怎麼做 第8張

    7、成品欣賞

小竅門

米飯中所用的水果和乾果可按自己的喜好隨意更換。如果感覺這樣蒸比較費時直接放入電壓力鍋啓動蒸飯程序也是可以的。

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