主食 發麪南瓜豆沙餅的做法 - 發麪南瓜豆沙餅怎麼做 來源:飄香吧 6.13K 食材明細主料南瓜泥 (約150克)麪粉 (約300克)酵母 (2克)牛奶 (約200ml)糖 (2勺)輔料豆沙餡 (適量)甜香 (口味)煎 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)發麪南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜入蒸鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜壓成泥。我用的南瓜很面,水分較少。3、加入2勺白糖拌勻。4、加入約300克麪粉、2克酵母。5、翻拌均勻。6、加入牛奶,用刮刀翻拌成麪糰,麪糰非常軟,不用手揉。置溫暖處發酵。我是晚上和麪早起做,冰箱冷藏發酵過夜。7、這是發好的麪糰。8、翻拌排氣。9、手上抹油防粘,取一塊麪團按扁。10、加入適量豆餡。11、包起來。12、鍋裏注油燒熱,放入南瓜紅豆餅胚,按扁。13、中小火煎,一面煎至金黃後翻面。14、另一面也煎至金黃。15、再立起來煎煎邊緣即可。16、暄軟甜香,營養豐富。 豆沙餅 發麪南瓜豆沙餅怎麼做好吃 南瓜 發麪南瓜豆沙餅的最正宗做法 發麪南瓜豆沙餅的做法步驟 發麪南瓜豆沙餅 發麪南瓜豆沙餅的家常做法 發麪南瓜豆沙餅怎麼做 發麪南瓜豆沙餅的做法 發麪