孜然炒小腸的做法 - 孜然炒小腸怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然炒小腸的做法步驟

• 1、小腸我買的是人家弄好的，大家也可以買生的，洗淨切斷熱水過一遍。
• 2、炒鍋放油加入蔥姜大料翻炒加入小腸，炒大約兩分鐘水分炒幹。

• 3、炒幹水分加入鹽，要是吃辣椒這個時候可以加了，不吃的話加入鹽在翻炒一下把鹽炒進去味就可以關火了，撒孜然攪拌一下準備出鍋，這樣小寶寶特愛吃。